Du 5 au 12 mars 2016 à Cannes !

Cuisine Cannoise

web cuisine cannoise

Cannes célèbre sa gastronomie de terroir

Durant toute une semaine, du 5 au 12 mars 2016, plus de 70 restaurateurs et professionnels des métiers de bouche, producteurs, agriculteurs et artisans du Bassin Cannois, se fédèrent autour de l’ identité gourmande territoriale, en présentant une cuisine authentiquement cannoise, faite maison, avec les saveurs du bassin cannois.

Chaque restaurateur participant à cet évènement culinaire a composé un plat, ou un menu 3 plats (ou encore une formule 2 plats), dont les ingrédients sont exclusivement issus du terroir cannois (terre-mer). Tous les « plats cannois » ont une appellation spécifiquement cannoise avec un nom faisant référence à la ville, ou au territoire cannois.

Le samedi 5 mars 2016, de 16 à 20h, plus d’une soixantaine de chefs de cuisine, et artisans des métiers de bouche, réaliseront des ateliers de dégustations et de démonstrations de leurs spécialités, tandis que les deux vignerons du bassin cannois, les Moines de l’Abbaye de Lérins et le Domaine de Barbossi présenteront leurs vins.

Découvrir

samedi-5

dimanche-13-mars

5-au-12

chef cusine cannoise

restaurant cuisine cannoise

infos cuisine cannoise